LOS COCINEROSDE PRAVIA (ASTURIAS), SOTO DEL BARCO Y MUROS COMPITEN CON SUS PINCHOS

FORMA PARTE DEL JURADO EL CRONISTA DE PRAVIA, PEPE MONTESERÍN

El jurado ya ha decidido, ahora le toca al público. El certamen de pinchos del Bajo Nalón (Muros, Pravia y Soto del Barco) echó a andar el viernes con la elección de las mejores propuestas -se conocerán el lunes, a las 19 horas, durante la entrega de premios en la Escuela de hostelería praviana- de los cocineros de los bares y restaurantes comarcales.

Los comensales tienen el sábado y hoy domingo para probar los pinchos. Hay mucho donde elegir en casi 40 establecimientos: cuestan 2 euros y se sirven de 12 a 15.30 horas, y de 19 a 22.30 horas. El jurado está compuesto por los cocineros Cefe Rodríguez, Maite Álvarez, Luis de Loya y Eduardo del Busto, el cronista de Pravia, Pepe Monteserín, y la periodista de LA NUEVA ESPAÑA Mariola Riera.

El cocinero Zoilo Grana, de Muros de Nalón, explica su pincho a (por la izquierda) la guisandera Maite Álvarez (jurado), la edil praviana Sonia Álvarez y el chef Cefe Rodríguez (jurado).

Fuente: https://www.lne.es/ – S. Arias

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