SALUDO FUENTEPIÑELANO 2852 – LA PATATA

POR JUAN CUÉLLAR LÁZARO, CRONISTA OFICIAL DE FUENTIDUEÑA Y FUENTEPIÑEL (SEGOVIA).

La recolección de la patata toca a su fin, con unos rendimientos bastante aceptables. En sus variedades monalisa, soprano,… recorren media España en camiones (León, Murcia,…) donde son distribuidas sobre todo hacia las grandes superficies, que las comercializan por todo el territorio nacional.

Dato importante a tener en cuenta cuando las adquirimos, la procedencia y el origen. Cuesta poco perder unos segundos en ello. El futuro de nuestros agricultores, y en buena parte, consiguientemente por tanto, el de nuestros pueblos está en juego.

¡Buen día!

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