¡CÓMO HEMOS CAMBIADO!

POR JOSÉ MANUEL TROYANO VIEDMA, CRONISTA OFICIAL DE LAS VILLAS DE BEDMAR Y DE GARCIEZ (JAÉN)

He aquí algunas de las actividades realizadas y/o suspendidas en Bedmar y Garciez desde el Decreto de Alarma aprobado por el Gobierno de la Nación:

12/III/2020. Bando Informativo de Interés con motivo del CORONAVIRUS.- Según venimos informado en las últimas horas, muchas actividades y sitios públicos se verán afectados por el coronavirus como medidas preventivas ya que se tratan de focos importantes de riesgo y así evitar males mayores: “Debido a la situación actual del Coronavirus y siguiendo las instrucciones por las autoridades político-sanitarias se verán afectadas por el cierre hasta nueva orden las siguientes instalaciones municipales: Escuelas Deportivas. Escuela de Música. Instalaciones Deportivas. Guadalinfo y Biblioteca. Centro de Participación Activa. Mercadillo y Centro Joven. Atentamente el Alcalde, D. Pablo Ruiz Amezcua”. ¡Pedimos disculpas y les agradecemos de antemano vuestra comprensión!

13/III/2020. Nota Informativa del Ayuntamiento.- Desde el Ayuntamiento de Bedmar y Garciez, se dan las siguientes indicaciones ante la evolución y prevención del coronavirus: Si tiene síntomas o ha estado en contacto con una personas con coronavirus o que venga de alguna zona de riesgo llame al 900 400 061. Para cualquier otro tipo de información acerca del coronavirus contactar con Salud Responde: 955 545 060. Otras emergencias sanitarias llamar al 061 o al 112. Transmitimos calma y prudencia ante esta situación y seguir las indicaciones dadas por los especialistas sanitarios.

14/III/2020. Presentación del Cartel de la Semana Santa 2M20.- El acto, que estuvo amenizado por un cuarteto de viento, tuvo lugar a las 20,30 horas en el Centro Cultural “García Lorca” y contó con la presencia del Alcalde y concejal de cultura, D. Pablo Ruiz Amezcua, los Presidentes de las Cofradías, así como del Párroco y en él se dieron a conocer el conjunto de actividades programadas para esos días de abril, al tiempo que se aprovechó la ocasión para felicitar y dar la enhorabuena a las Cofradías de Nuestro Padre Jesús el Nazareno y Virgen de los Dolores, así como a la del Cristo Flagelado a la Columna «El Amarrao» y del Santo Entierro, por su gran trabajo y esfuerzo durante los últimos años para conseguir dar un mayor auge y una mayor repercusión a la Semana Santa Bedmareña y hacer que esos días sean unos días de fervor y devoción para todo el pueblo.

15/III/2020.- Charla formativa sobre: La Primera Eucaristía impartida por el investigador de la UJA, D. Jesús Cobo Molinos en el Centro Cultural “García Lorca” de Bedmar.-

Entre el 15 y el 19/III/2020, durante las “Fallas” de Valencia, la Charanga de Bedmar, “Nos hemos pasado tres pueblos”, actuará en ellas durante cuatro días.- Tras la suspensión de las Fallas el Grupo se quedó en casa.

16/III/2020. BANDO INFORMATIVO DE INTERÉS.- Debido al estado de alarma decretado por el gobierno de España, nuestro Ayuntamiento establece estas medidas durante el periodo del 16 de marzo al 30 de marzo:

17/III/2020. Iniciativa de la Parroquia de Bedmar.- Además de salir al balcón a las 20 horas para aplaudir a los Sanitarios, el Párroco, D. Juan Guerrero Moreno, desde su ventana inicia el canto del Himno a la Virgen de Cuadros, la Patrona de Bedmar, el cual es seguido por todos los bedmarenses. ¡Viva la Virgen de Cuadros!

18/III/2020. Presentación del libro sobre el Bicentenario de la Diputación de Jaén (1813-2013.- Fue cancelada la presentación para mejor ocasión.

VI FERIA DE LOS PUEBLOS DE LA PROVINCIA.- Los días 20, 21 y 22 de Marzo se iba a celebrar en Jaén la VIª Feria de los Pueblos, en la que Bedmar y Garciez tendría su espacio para dar a conocer sus costumbres, tradiciones, gastronomía, entorno y patrimonio. El Ayuntamiento puso a disposición de l@s vecin@s un autobús para visitar la feria el día 21 de marzo (sábado) que salió de La Pililla a las 10 horas y regresó a las 17.

18/III/2020. Nombramiento de Tenientes de Alcalde del Ayuntamiento de Bedmar y Garciez.- Por Resolución de fecha 12/III/2020, D. Pablo Ruiz Amezcua nombró a Dª. María Trinidad Torres Amezcua y a D. Enrique Carreras Fresno, 1º y 2º Tenientes de Alcalde del Ayuntamiento de Bedmar y Garciez. Dicha Resolución fue publicada en el B.O.P. del 18/IIi/2020. Pp. 4.075-4.076 y de ella se dará cuenta en el próximo Pleno.

19/III/2020. D. Rafael García Navarrete, Funcionario Municipal de Bedmar y Garciez, hizo al Cronista esta pregunta: “No recuerdo cual era el pueblo de Francia hermanado con Bedmar y cuando se adoptó dicho acuerdo. Creo que tú, sí. Cuando puedas me cuentas”. Respuestas: 1ª) Finalmente no se llegó a producir el hermanamiento, aunque se realizaron contactos a nivel de alcaldías, previa autorización del pleno. Un abrazo. José Manuel. 2ª) Sobre intentos de Hermanamientos.- En el pleno del 22/VII/1977 di conocimiento al Pleno de la propuesta de hermanamiento recibida con la ciudad francesa de CABOURG. QUE COMO TE HE DICHO NO CUAJÓ por ser un municipio, el nuestro muy pequeño. En el pleno del 13/II/1978 informé a la Corporación sobre el estado en que se encontraba el hermanamiento iniciado con la ciudad francesa de MAYER. Que tampoco llegó a cuajar, por los mismos motivos. En el pleno del 24/XII/1978, informé a la Corporación sobre los trámites que se estaban llevando a cabo para el hermanamiento con la ciudad francesa de AURILLE, tras la visita que efectuó a Bedmar y Garciez el Teniente de Alcalde Delegado de Cultura del referido Ayuntamiento. La Corporación por unanimidad acordó proseguir con los contactos y poder alcanzar el hermanamiento, que tampoco se pudo lograr por la disparidad de los municipios, nosotros villa y ellos ciudad.

Hoy hubiera sido diferente y se hubiese logrado el hermanamiento con esta última, pues hubo deseos por ambas partes. En los tres casos se contó con el apoyo del IEAL (INSTITUTO DE ESTUDIOS DE ADMINISTRACION LOCAL) CON SEDE EN MADRID, CUYA REVISTA DIO CUENTA DE ESE DESEO DE HERMANAMIENTO CON AURILLE. Espero haberte dado todos los datos. José Manuel Troyano Viedma. Cronista.

20/III/2020. Ingenieros Asturianos participan en una Red de Voluntarios/as para desarrollar Respiradores Automáticos, siendo uno de ellos remanente de Bedmar.- En estos días tristes y oscuros que estamos padeciendo, un chaval con familia y raíces bedmarenses, D. BARTOLOMÉ LÓPEZ MEDINA, especialista en 3D (muchacho de la camiseta roja para el que no lo conozca de la foto), está participando en el Proyecto de construcción de un nuevo respirador artificial para afrontar los efectos del Coronavirus. [Noticia publicada en EUROPA PRESS: https://amp.europapress.es/…/noticia-coronavirus-ingenieros…].

21/III/2020. Ya es primavera en Cuadros.-

“Ya es primavera en Cuadros, / los colores se despiertan, / y sobre el pilar los caños, / canta su melodía eterna” [Horacio Viedma Troyano].

21/III/2020. Día Mundial del Síndrome de Down.- Hoy es uno de esos días muy importantes donde se celebra el día mundial del síndrome de Down, donde esas personas tan especiales nos enseñan constantemente lo que es amar sin condiciones, siempre con una sonrisa y dándonos lecciones de cómo vivir la vida sin prejuicios ni rencores. A tal fin la Asociación Síndrome de Down de España ha propuesto este lema: “LOSVERDADEROSINFLENCERS”.

22/III/2020.- El Canalizo “1CXM” Trail Bedmar. En ese día se iba a celebrar la Iª edición del “CANALIZO 1CXM TRAIL BEDMAR” con un recorrido muy exigente -de 20 km para la prueba larga y 10 para la corta- y que transcurrió por el Paraje Natural de Cuadros y por la Serrezuela de Bedmar. La salida se daría a las 10 horas en el Santuario de Cuadros, discurriendo la carrera por el Adelfal, el Sendero de las Viñas, la subida al Carluco, bajando por el Sendero de la Aspirilla camino de la Serrezuela, con subida muy exigente por el Canalizo hasta la Cueva del Aire, terminando en el Castillo-Fortaleza del “Mirador” y las empinadas calles de Bedmar hasta finalizar en la puerta de la Caseta Municipal “4 de diciembre de 1977” a media mañana. Las inscripciones comenzaron el lunes 27/I/2020. Todos los participantes inscritos en la “Canalizo Trail” de Bedmar recibirían una espectacular Bolsa, en la que se encontraban dos prendas deportivas de calidad: una camiseta de manga larga y unas mallas para correr, porque desde la organización se ha querido cuidar a los corredores para que hagan suya esta extraordinaria Carrera por los maravillosos paisajes de nuestro término municipal.

22/III/2020. Ruta de Senderismo por Mágina partiendo de la zona del Adelfal de Cuadros.- Suspendida.

22/III/2020. Está lloviendo en Bedmar y Garciez: ¡HACE DÍA DE MIGAS! Se recomienda sigan para hacer las Migas de Harina la Receta realizada por D. Juan Jesús Pozo Medina, la cual dice así: INGREDIENTES PARA 4 o MÁS PERSONAS: ✔ 1 kg de harina de trigo. ✔ Medio litro de agua. ✔ 350 g de chorizo. ✔ 7-8 dientes de ajo. ✔ 4 pimientos verdes (uno para cada uno). ✔ 4 pimientos rojos secos (uno para cada uno). ✔ 350 g de panceta. ✔ Aceite. ✔ Sal. Pasos a seguir para su ELABORACIÓN: 1º) En una sartén ancha, ponemos un chorrito de aceite Virgen Extra de nuestra cooperativa “BEDMARENSE” a calentar a fuego suave. Añadimos los dientes de ajo, cortados por la mitad y con la cáscara y los dejamos que se cocinen a fuego lento unos dos minutos o hasta que estén en su punto. 2º) Cuando el aceite se haya aromatizado del sabor del ajo pero que éste no haya cogido color, añadimos los pimientos rojos secos. Salpimentamos y dejamos cocinar, mientras removemos de vez en cuando. 3º) Pasados 5 minutos más los sacamos en un plato y añadimos el pimiento verde. Seguimos cocinando otros 10 minutos y una vez hechos los sacamos en el plato también. 4º) Ahora añadimos el chorizo y la panceta cortados en trozos pequeños. Subimos un poco la potencia del fuego y cocinamos hasta que estén en su punto. Los sacamos para añadirlos una vez realizadas las migas. 5º) Hecho esto, es el turno de añadir la harina (echamos un par de puñados) y mezclamos con el ajo, mientras dejamos que se cocine otros 3 minutos, para que pierda el sabor a crudo la harina. Cuidado con la potencia del fuego porque, la harina es delicada y se puede quemar. Hazlo a temperatura media. 6º) Ahora, añadimos el agua y el resto de harina. Al agua, le añadimos una buena pizca de sal. No echéis el agua de golpe, es mejor hacerlo de poco en poco. La idea, es que el agua se integre con la harina, formando un mazacote. Después tenemos que ir aplastando con una cuchara de madera, para ir separando la harina y que quede con forma de «miga». Si echas muy poca agua, no se formará dichos mazacotes y si te pasas, no se podrán formar las migas. Se quedará con una forma única, y muy grande que, será imposible desmigar. Así que trata de buscar este punto intermedio. Cuidado en no pasarnos con el aceite para que no salgan aceitosas. 7º) Como se explica en el punto anterior, vamos aplastando la harina hasta hacerla migas. Cuanto más seca esté, mas desmigado quedará. Por el contrario cuanto más húmeda, las migas serán más grandes. Ya estarán hechas las migas de harina. Y ya para terminar, una vez dada su forma y estando en su punto, añadimos los trozos de chorizo y de panceta encima de las mismas en la sartén y colocamos los pimientos alrededor, listas para comer.

22/III/2020. Avance Fotográfico de la Exposición “Descubriendo Egipto” de Paleomágina.- Se recuerda con este pequeño avance fotográfico de la exposición “DESCUBRIENDO EGIPTO” que se iba a inaugurar el 13, que se encuentra totalmente preparada y montada para ser visitada en Paleomágina, en cuanto superemos la situación actual de la pandemia del COVID-19.

En esta exposición, aplazada sine die, se muestran los descubrimientos realizados en la necrópolis de Qubbet el-Hawa, la cual se haya justo en frente de la moderna ciudad de Asuán, unos mil kilómetros al sur de El Cairo. La mayor parte de las tumbas pertenecieron a los nobles que vivieron durante el Reino Antiguo y el Reino Medio (2600-1750 a. C.), aunque hay algunas tumbas de época posterior. En ellas, se han encontrado inscripciones de suma importancia para la Historia no sólo de Egipto, sino de toda la Humanidad. Desde el año 2008, el proyecto de la Universidad de Jaén trabaja en este yacimiento arqueológico apoyándose en un gran equipo multidisciplinar, cuyos trabajos, en parte, tendremos la suerte de tener en nuestro centro de Paleomágna.

23/III/2020. Campaña de desinfección de las Calles y Establecimientos de Bedmar y Garciez. Se sigue limpiando y desinfectando las zonas de nuestro municipio y entorno, tales como parques, parques infantiles y calles, y lo seguiremos haciendo durante los próximos días tal y como vamos haciendo en estos días para evitar zonas y posibles focos de contagio de coronavirus. Si bien es sabido por todos/as que lo que hay que hacer es quedarse en casa.

23/III/2020. El Ayuntamiento INFORMA a los “PENSIONISTAS”.- “Debido a las recomendaciones trasladadas por las Entidades Bancarias Locales sobre Pensionistas como población de riesgo frente al Coronavirus se hace saber que el día 23 por la tarde en adelante, la Pensión ingresada está a disposición en su Cuenta Bancaria, por lo que se recomienda no acudir al Banco y usar los medios mecánicos para proteger su salud. También se recomienda que sean sus familiares los que realicen dicha operación.

24/III/2020. Desde el Ayuntamiento se ha organizado el l CONCURSO de DIBUJO para niños y niñas menores y mayores de 11 años, que finalizó el día 22, debido al confinamiento y el no poder salir a la calle, mientras dure el Estado de Alarma y concienciarnos todos y todas de que hay que ¡QUEDARSEENCASA! La participación se hará por Facebook. “Me gusta” será quien determine los ganadores.

27, 28 Y 29/III/2020. Vª FERIA del Espárrago Blanco de BEDMAR.- Para ir preparando la Feria Gastronómica, Dª. Isabel Troyano Carreras, concejal de Turismo, se reunió el día 30/I/2020, con los miembros de la ejecutiva de dicha Feria para la programación y organización de la misma con actividades para que todos los visitantes y vecinos. A la reunión asistió el Acalde del Municipio. El 14/III/2020, desde el Ayuntamiento, debido a los últimos acontecimientos acaecidos por la expansión del CORONAVIRUS y siguiendo las mejores pautas impuestas por las administraciones sanitarias, nos vemos en la obligación (siendo la mejor medida) de APLAZAR la Vª edición de la Feria del Espárrago Blanco en Bedmar y Garciez que iba a celebrarse los días 27, 28 y 29/III/2020.

30/I/2020. Reunión preparatoria de la Vª Feria del Espárrago Blanco.

¡Ánimo compañeros, que de esta salimos!