GRATITUD CON GRATITUD SE PAGA
POR MANUEL GONZÁLEZ RAMÍREZ, CRONISTA DE ZACATECAS (MÉXICO)
Y hoy fue un día idóneo para entregar un obsequio a mi dilecto amigo Victor Manuel Pimentel, propietario de «UN HIDALGO EN ZACATECAS», Pastes-Café lechero y Empanadas, un establecimiento que cumple 16 años en nuestra ciudad.
Hice entrega de una litografía acuarelada de Daniel Thomas Egerton, de 1840: «Real del Monte», Estado de Hidalgo, México. Un real minero donde surgió la tradición de los pastes, hace 200 años. Muchas gracias y felicidades estimado amigo don Víctor.
