POR BERNARDO GARRIGÓS SIRVENT, CRONISTA OFICIAL DE XIXONA (ALICANTE)
Algunos de los principales monumentos de España sirvieron de gancho publicitario para atraer a los turistas que llegaban a las costas españolas a mediados del siglo XX al consumo de turrones y dulces. Alguno de estos ejemplos los exponemos seguidamente.
CAJA DE HOJALATA DE A MONERRIS PLANELLES y EL ALCÁZAR DE SEGOVIA (ARRIBA)
Unos años más tarde esta misma empresa diseña una nueva campaña publicitaria. En las cajas de hojalata la imagen promocional es el Alcázar de Segovia.
En la colección del Ayuntamiento de Xixona se conserva una caja prismática de hojalata de 6 kg de capacidad para turrón de Alicante de la marca El Almendro fabricado por la empresa Monerris Planelles SA.
En la cara lateral más grande delantera aparecen todos los datos del productor dentro de una orla dorada enmarcada por un rectángulo rojo en que se detallan todas las medallas conseguidas en diferentes exposiciones y certámenes. Dentro de este rectángulo en la esquina superior derecha aparece el anagrama de la marca El Almendro.
En la cara lateral más grande trasera se ha incluido una fotografía a color de la ciudad de Jijona tomada desde la montaña de Santa Bárbara, donde se observa en su centro la planta productora de la empresa. Resalta porque sólo se ha construido una de las naves perpendiculares a la calle Nicolás Verdú y la más cercana al Barranc de la Font, de las tres que se edificaron. Además, todavía no se había construido el barrio de María Verdú, cuya licencia de construcción fue presentada por Rafael Sanchis Coloma, Vicente y Rafael Sanchis Verdú y aprobada por la comisión de gobierno del 22 de noviembre de 1958. Una imagen muy parecida, pero en la que sólo se observa la factoría aparece en la contraportada de la tarifa de precios de 1960 (MHTXobjeto 1439).
En uno de los lados más pequeños aparece la clase del producto: turrón de Alicante, y en el otro, dentro de una circunferencia blanca y en letras del mismo color, se describen los ingredientes y se incluye el texto: PRODUCTO ESPAÑOL. En su esquina superior izquierda está el sello de garantía de origen.
En la tapa superior presenta una fotografía a color del Alcázar de Segovia que está enmarcada por un rectángulo negro y este a su vez por una cenefa ondulada. En la esquina inferior derecha aparece el nombre del monumento.
El alcázar se alza sobre un cerro en la confluencia de los ríos Eresma y Clamores en Segovia. Está documentado desde el siglo XII; aunque posiblemente su construcción fuera anterior. Ha servido como palacio real, prisión estatal, centro de artillería y academia militar. En la actualidad es un museo y posee algunos archivos militares.
Resalta por su típica fisonomía en forma de proa de barco. En sus formas recoge diferentes estilos arquitectónicos, ya que ha sido constantemente reparado y restaurado desde la época de Alfonso X hasta Felipe II. Fue la residencia de diferentes reyes de la corona de Castilla, en especial de Alfonso X, el Sabio (reinado 1252-1284).
Entre sus muros se produjeron dos hechos históricos de gran relevancia simbólica como son: la proclamación de Isabel la Católica el 13 de diciembre de 1474, tras la muerte de su padre Enrique IV y la misa de velaciones (ceremonia litúrgica que se realiza con posterioridad a la misa nupcial para propiciar que los hijos de la pareja se educaran cristianamente) entre Felipe II y Ana de Austria el 14 de noviembre de 1570.
En 1762 Carlos III fundó en Segovia el Real Colegio de Artillería, que tuvo su sede en este monumento.
En 1931 fue declarado monumento histórico artístico. En 1953 se creó un patronato que es el responsable del museo que alberga sus salas.
Al levantar la tapa superior del envase en su interior encontramos el lema siguiente: “Han sido elaborados // para que Vd. // saboree lo mejor!”
La fotografía utilizada por la empresa Monerris Planelles SA del Alcázar de Segovia es idéntica a la que se empleaba en las tarjetas postales de la época. Aquí adjuntamos una tarjeta de 10 x 15 cm realizada por C.C.B.J.
Mariano Royuela SL, de Arévalo, Ávila, de la década de 1980.
LA CAMPAÑA UNA MARAVILLA ESPAÑOLA DE LA EMPRESA HIJO DE MANUEL SIRVENT SOLER: catedrales de España.
Posiblemente a finales de la década de 1970 la empresa turronera Hijo de Manuel Sirvent Soler, fabricante nacional nº 35 lanzó una campaña basada en la imagen de diferentes catedrales de España, que iban acompañadas con el lema: “Una maravilla española”. En el Museo del Turrón se conservan dos ejemplares con las fotografías de las catedrales de Sevilla y Santiago de Compostela.
El envase en el que se reproduce la catedral de Sevilla posee forma prismática y está destinada a una tableta de turrón imperial de 300 gr de la marca 1880. Al ser un producto dedicado a la exportación el listado de ingredientes aparece tanto en castellano como en inglés.
La tapa posterior de distribución horizontal aparece dividida en cuatro cuartos. De ellos, uno está destinado al nombre de la marca: ”Turrones 1880”, acompañado por el lema: “El mejor turrón del mundo”. La palabra turrón se inserta dentro de una cenefa, cuyo contorno es azul, el fondo blanco y el texto en gris. En el centro de esta se inserta un rectángulo rojo con el anagrama de la marca 1880. Debajo se halla un hexágono irregular de fondo blanco con el texto en color morado.
En los otros tres cuartos se halla una fotografía de la fachada Sur de la
catedral de Sevilla, en cuyo centro se observa la puerta de San Cristóbal o del Príncipe.
La catedral de Santa María de Sevilla es el templo gótico con mayor superficie del mundo. En 1987 fue declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad y en 2010 Bien de Valor Universal Excepcional.
Fue construida sobre la antigua mezquita, cuyo alminar (la Giralda) y patio (patio de los Naranjos) aún se conservan. Documentalmente se sabe que los trabajos de la construcción de este gran templo cristianos comenzaron en 1433 y posiblemente las obras principales finalizaron a finales del siglo XVI, aunque posteriormente se han realizado diferentes intervenciones para añadir nuevas dependencias o consolidar o restaurar los desperfectos ocasionados por el paso del tiempo o circunstancias extraordinarias. El templo acoge los restos mortales de Cristóbal Colón y de los reyes de Castilla: Pedro I el Cruel, Fernando III El Santo y su hijo, Alfonso X el Sabio.
Otro de los envases de cartón conservados en el Museo del Turrón está destinado a una tableta de 150 g de turrón de Jijona de la marca 1880. El listado de ingredientes también aparece en castellano e inglés.
Debido a que la fachada del Obradoiro posee una forma vertical, la tapa posterior del envase también presenta esta distribución. En este caso la fotografía ocupa toda la tapa y a los pies de la fachada se halla el nombre de la marca y el lema de esta campaña.
Según la tradición, la catedral de Santiago de Compostela acoge el sepulcro de este apóstol. A lo largo de la edad media se convirtió en centro de la peregrinación de Europa, a través del llamado Camino de Santiago, que sirvió de punto de entrada de los principales movimientos culturales. La construcción de la actual catedral comenzó en 1075, siendo consagrada en 1128. Posteriormente ha sufrido un buen número de ampliaciones y restauraciones que permiten contemplar diferentes estilos artísticos desde el románico al barroco.
La fachada que da a la plaza del Obradoiro fue construida en el siglo XVIII por Fernando de Casas Novoa para proteger el pórtico de la Gloria románico de las inclemencias meteorológicas. Una de sus principales características son unos ventanales acristalados que iluminan la antigua fachada románica. Esta fachada se ha convertido no sólo en un símbolo de la catedral, sino de la propia ciudad, prueba de ello es que aparece en el reverso de las monedas españolas de 1, 2 y 5 céntimos de euro.
En 1896 fue declarada Bien de Interés Cultural y en 1985 la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad.
ENVASES DE CARTÓN DE LA EMPRESA VDA. DE WENCESLAO MONERRIS ROVIRA.
En la década de 1950 la empresa Vda. de Wenceslao Monerris Rovira diseñó unas cajas prismáticas de cartón para turrones y dulces de sus marcas La Colmena y San Jorge muy coloristas. El fondo lo constituía el dibujo de las flores de almendro. Con el nombre del productor en la parte
superior. En su centro brotaba una especie de óvalo que contenía dibujos de diferentes monumentos de España. En la colección particular de David Beltrá Torregrosa se conservan dos envases, uno con una perspectiva del exterior de la Alhambra de Granada y otro con un dibujo del monumento a Cristóbal Colón de Barcelona realizado en conmemoración de la Exposición Universal de 1888 por el arquitecto Cayetano Buigas. A ambos lados de este óvalo aparecen una especie de medallas con el anagrama de las marcas: La Colmena y San Jorge. En la esquina superior izquierda se ha impreso el sello de garantía de origen del Consejo Regulador del Turrón, fundado en 1939.
Hemos podido comprobar como en las décadas centrales del siglo XX las empresas de turrones y dulces emplearon los principales monumentos de la geografía española para productos destinados a exportación y en especial al caudal de turistas que comenzaban a llegar a nuestras playas.
BIBLIOGRAFÍA
GALIANA CARBONELL, Fernando, Anales y documentos históricos sobre el turrón de Jijona, Xixona, Consejo Regulador de la Denominación Jijona, 1986.
GARRIGÓS SIRVENT, Bernardo, «El typical spanish en la publicidad del turrón a mediados del siglo XX (y2): monumentos, trajes folclóricos y flamenco», El Programa, Xixona, Federació de Sant Bartomeu i Sant Sebastià, 2019, págs. 190-201.
FUENTE: BERNARDO GARRIGÓS SIRVENT