POR JUAN JOSÉ LAFORET HERNÁNDEZ, CRONISTA OFICIAL DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS PALMAS) 

«Usos y costumbres que se acumulan en el debe y el haber de todos los tiempos, que se transmiten y que se pierden, que marcan identidades y peculiaridades de cada pueblo y cultura que la celebra»

La Navidad, las «Pascuas» como era más común denominarlas en tiempos ya pretéritos, llega un año más. Y, pese al ambiente desbordado de todo tipo de regocijos, festejos y consumos que caracterizan a estos días en la actualidad, no pierde su carácter de algo…

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