POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES).

El burro ha sido utilizado durante miles de años como animal de trabajo, siendo insustituible en zonas de clima seco y caluroso con pobres pastos en las que no podían mantenerse otros animales de trabajo como vacas, caballos o mulas.

También fue muy utilizado en las zonas en las que, pese a utilizarse otros animales de trabajo, mujeres, niños y ancianos tenían que realizar gran parte de los trabajos agrícolas por lo que se prefería el uso de los dóciles burros.

Sin embargo, con la mecanización agrícola el burro es cada vez menos utilizado como animal de trabajo y pese a conservar su utilidad en muchas zonas, deben buscarse alternativas para su conservación y evitar que desaparezca.

FUENTE Y TEXTO COMPLETO EN: https://elcuadernodesilvestre.blogspot.com/2022/10/el-futuro-del-burro.html?m=1