POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES)
La vaca Tudanca es una de las razas autóctonas más conocidas y emblemáticas de Cantabria, comunidad autónoma de la que es autóctona y donde es una raza conocida tanto por los ganaderos como por el público general al ser considerada todo un símbolo regional.
1. ETIMOLOGÍA Y SINONIMIA.
Toma su nombre del municipio cántabro de Tudanca, situado en el Valle del Nansa y en la comarca de Saja-Besaya, centro del área de cría tradicional de la raza.
No tiene sinónimos siendo conocida a nivel regional, nacional e internacional como TUDANCA.
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES.
Podríamos encuadrar a la Tudanca dentro del siguiente esquema:
Perfil cefálico recto o ligeramente cóncavo, formato medio con tendencia a pequeño, longitud media, poca masa y buen hueso. Capa conjugada con dos variantes básicas (hosca y tasuga) y diversas particularidades.
FUENTE: https://elcuadernodesilvestre.blogspot.com/2025/02/la-vaca-tudanca.html
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