POR SILVESTRE DE LA CALLE GARCÍA, CRONISTA OFICIAL DE GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES). 

Ibiza es para muchos un destino turístico de gran importancia pero esta pequeña isla mediterránea es mucho más que eso.

Desde tiempo inmemorial, sus habitantes han vivido dedicados a la agricultura y la ganadería y aún hoy en día hay familias pagesas dedicadas a la cría de ganado y al cultivo de la tierra.

Este es el caso de la familia Ferrer Subirana, destacando la labor de los hermanos Marc y Eva que compaginan la ganadería y la agricultura con una importante labor educativa y divulgativa en la propia finca.

Can Malacosta es una casa pagesa familiar que se encuentra en la localidad de San Carlos de Peralta, perteneciente al municipio de Santa Eulalia del Río en la isla de Ibiza. El propietaria de la casa y finca que rodea a la misma es Mariano Ferrer Marín quien la gestiona sus hijos Marc (20 de octubre de 1992) y Eva (4 de junio de 1996).

FUENTE: https://elcuadernodesilvestre.blogspot.com/2025/02/can-malacosta-jovenes-ganaderos-y.html