CRONISTA DE ZACATECAS: HAN LLEGADO LOS COCOS AL CERRO DE LA BUFA
Abr 20 2025

POR MANUEL GONZÁLEZ RAMÍREZ, CRONISTA DE ZACATECAS (MÉXICO).

Nada mejor para comenzar esta mañana sabatina que con una deliciosa y fresca agua de coco al natural.

Al pie del Crestón principal, del lado del estacionamiento, podemos encontrar un puesto que ofrece frutas frescas picadas de temporada y, a partir de esta semana, llegaron los cocos.

Todo preparado con esmero e higiene. Me consta. Por ejemplo, al abrir el coco, el agua se vacía directo a un vaso desechable. Eso evita que la pulpa se contamine y se disfrute aparte, picada, con su chile y limón al gusto.

Además, tienen el riquísimo y nutritivo queso de tuna. Excelente para la buena digestión.

Consumamos local.

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