ELPIDIA QUINTANA, GASTRONOMA PREDILECTA DEL YUMAY DE AVILÉS, SERÁ PREMIADA JUNTO A  LA CATEDRÁTICA DE LA UNIVERSIDAD, MARÍA JOSEFA SANZ, CRONISTA OFICIAL DE LA CIUDAD

La presidenta de la Cofradía Amigos del Quesu Gamonéu, Elpidia Quintana, pasará a formar parte de la nómina de comensales predilectos de la Cofradía de Gastrónomos del Yumay de Avilés junto con la catedrática de la Universidad de Oviedo y cronista oficial de Avilés, María Josefa Sanz, y el secretario de la Cofradía de Oriciu de Gijón, Alejandro Fernández.

El acto de nombramiento tendrá lugar el próximo 1 de marzo (jueves), a las 21.15 horas, en el restaurante-sidrería Yumay de Aviles, informa C. CORTE.

Fuente: http://www.lne.es/oriente/2018/02/24/premiada-aviles-presidenta-cofradia-gamoneu/2243935.html