POR MARTÍN SÁNCHEZ GONZÁLEZ, CRONISTA OFICIAL DE GETAFE (MADRID)
Este fin de semana se realizan en la Casa Regional de Extremadura en Getafe, una serie de actividades culturales para disfrute de todos los socios y amigos de Andalucía.
Ayer viernes día dieciséis, tuvo lugar una actividad para conocer los platos típicos andaluces, en cuyo desarrollo los socios y voluntarios, elaboraron un plato típico de la tierra, que ofrecieron a todos los presentes para la degustación de los mismos. Antes de la degustación se cantó La Salve a la Virgen del Rocío con una vela encendida por cada uno de los asistentes.
Finalizada esta salve, el presidente de la Casa Regional don Luis grisolía se dirigió a todos los presentes , para enviarles su saludo y su gratitud por la presencia en esta actividad cultural, citando especialmente a la concejal de educación del Ayuntamiento de Getafe doña Ángeles García, Concejal Delegada de Infancia, Educación, Recursos Humanos y Modernización de la Administración, y doña Raquel Beteta Gómez Concejala Delegada de Bienestar e Inclusión Social y Atención a la Discapacidad, al coronel jefe del croma de la acuartelamiento aéreo de Getafe, don Fernando bueno y a su esposa y este cronista oficial que se encontraba presente.
Finalizada su intervención, se procedió a hacer un primer pase por la mesa de exposición de los platos típicos presentados y servirse lo que a cada uno le apeteciera. Desde esta crónica debemos de manifestar nuestra felicitación a todas las voluntarias que presentaron tan exquisitas viandas y dar la enhorabuena también a la Casa Regional de Andalucía por esta iniciativa que promueve los valores andaluces en las tierras de Madrid y en la ciudad de Getafe. Esta tarde se realizará el concurso de coros andaluces en un espectáculo repetido en otras ocasiones que tiene gran repercusión entre todos los andaluces y getafenses.