LA BOTELLA DE VERMÚ PERUCCHI
POR AGUSTIN DE LAS HERAS, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPIÉLAGOS (MADRID)
Aunque yo soy de Zarro, como buen castizo, hoy me han regalado una botella de vermú Perucchi a la que no voy a hacer ascos. Lo acompaño con un rico encurtido, pinchos de gordal con anchoa.
Mientras, les hago un buen guiso a las que más quiero:
Judías pintas con oreja, morro y setas, piparras y Ribera para que pasen… arroz con leche de postre.
A ver quién me quiere a mí…
