DÍA MUNDIAL DEL PAN EN JAÉN
POR JUAN INFANTE MARTINEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑAS DE JAEN (JAEN).
Hoy hemos celebrado, en la lonja de la Diputación Provincial de Jaén, el Día Mundial del Pan con degustación de pan artesano de la Asociación Provincial de Fabricantes y Expendedores de Pan de Jaén APFEPAN y de la pipirrana de la Cofradía Gastronómica El Dornillo.
Productos de toda la vida, que hablan de nuestra tierra y de una gastronomía basada en la tradición, el oficio y el cariño.
