“GUÍA SENTIMENTAL DE LA SIERRA HORCONERA”
POR MIGUEL FORCADA SERRANO, CRONISTA OFICIAL DE PRIEGO DE CÓRDOBA (CÓRDOBA).
Hoy me han anunciado que la explotación ganadera que tiene su base en el cortijo “la Umbría”, tierras paralelas a la Navasequilla y la Peñuela, está a punto de acabar su actividad. Es una verdadera desgracia para este pueblo ya que, si cierra La Umbría, creo que solo quedarán en todo el término municipal de Priego dos explotaciones ganaderas, una en Lagunillas (Cortijo Alto de Torres) y otra en la aldea de las Concepción. Y es que el sector ganadero fue muy potente en Priego durante siglos, hasta los años sesenta del siglo XX. Y pronto no va a quedar nada, como si nos sobraran fuentes de ingresos en Priego o no nos importara que el mundo rural acabe muriendo…
La Umbría es un valle situado al pié de la Horconera y rodeado de maravillosos paisajes. Teodoro y su familia llevan más de 40 años trabajando allí, donde han llegado a tener más de 500 cabras que subían cada día por la falda de la Tiñosa. En 2001, cuando preparaba mi libro “Guía sentimental de la Sierra Horconera”, entrevisté a Teodoro, allí en la Umbría; me dijo que tenía entonces sobre 400 cabras y que podía sacar una media de 250 litros diarios de leche. Pero me anunció también que le quedaba poco para jubilarse y que podía ocurrir que en ese momento la explotación acabara. Motivos: pues que el negocio no resulta en absoluto rentable para un trabajo tan duro; y que cada vez son más condiciones restrictivas, como si el ganado fuera culpable de los incendios en la sierra. Para más imformación los interesados pueden darle un repaso a mi libro “GUÍA SENTIMENTAL DE LA SIERRA HORCONERA”, tomo 1, páginas 43-48. Allí queda todo bien claro… Pronto, en Priego solo podremos vivir de la aceituna. Mal asunto…
