En una presentación reservada para veinte personas -incluidas cinco de medios escritos periodísticos y de televisión- a la que asistieron el Presidente de la Junta General del Principado y varios alcaldes, se presentó ayer, día 30 de marzo, un proyecto interactivo en el que se muestra el proceso de elaboración del vino desde la misma plantación de viñedos hasta su cata final o degustación de los caldos elaborados en esta localidad parraguesa.

La experiencia se presenta como los viñedos más al norte de España, donde nunca antes se había producido vino, sobre todo en esta zona del oriente asturiano.

Realmente una previa presentación ya se había hecho el día 18 de septiembre de 2020 cuando el empresario arturmexicano Tomás de Jesús Álvarez Aja puso en marcha su idea que -doce años antes- tuvo en una visita a Nueva Zelanda al darse cuenta que la climatología de esta antípoda de España era muy semejante a la tierra de sus ancestros asturianos.

Sobre el Palacio de Nevares este cronista ya ha escrito multitud de artículos recogiendo aspectos muy diversos de su larga historia a través de los siglos, dado que la casa de Nevares -solar de los Estrada y Cordero de Nevares, señores del Coto de Las Arriondas-, ejerció una muy notable influencia en la vida del concejo de Parres a lo largo de los siglos XVI y XVII.

En Nevares nacieron y vivieron muy importantes hombres que fueron fundamentales en la historia del concejo de Parres, de Asturias, e incluso, de España.

Suero Gutiérrez de Nevares sirvió a Blanca de Navarra, esposa de Pedro I “El Cruel” y a su hermano Enrique de Trastámara en sus luchas por el Reino, en 1367. Juan Cordero de Nevares, diputado en la Junta del Principado, apoyó a Enrique II contra su hijo bastardo Alfonso Enríquez, Conde de Gijón, hasta que -dieciocho años después- fue conquistada la villa gijonesa y allí apareció Diego Alfonso de Nevares apoyando a Enrique III.

Diez años antes del descubrimiento de América desapareció el Condado de Las Arriondas, el cual se vio reducido a un Coto y, una cuarta parte del mismo, quedó bajo la administración de los Cordero de Nevares que -un siglo después- ostentaban el cargo de Alférez Mayor y Regidor del Concejo, títulos concedidos por Felipe II desde su residencia de El Escorial. En 1672 el Regidor Bernardo Estrada de Nevares compró el Coto a los vecinos y acabó haciéndose dueño de casi las tres cuartas partes del concejo.

En los siglos XVI y XVII puede fijarse la construcción del palacio.

En la que fue capilla palacial de Nevares se conservan inscripciones que demuestran la unión con linajes como los Miranda, los Yebra y los Omaña.

Pues las nuevas bodegas situadas junto al Palacio acogieron ayer esta nueva presentación del proyecto en una visita a las plantaciones de viñedos que ocupan unas 36 hectáreas, recorrido por unas instalaciones musealizadas y una cata de sus nuevos vinos, elaborados a partir de tres variedades: “Albarín”, “Riesling” y “Gewürztraminer”.

La bodega en dos niveles reaprovecha y transforma las naves ganaderas que hace más de 50 años construyó mi padre, José María Rozada Blanco, para los que en ese momento eran los dueños del Palacio de Nevares, los hermanos Teodoro, Jesús y Nicolás de las Heras Onrubia -vecinos y empresarios en Avilés- nacidos en Riaza (Segovia).

Las bodegas del grupo Nature han programado visitas para los próximos días 2, 3, 4 y 5 de abril en dos turnos, 10 horas y a las 12 horas. Después volverán a retomarlas a partir de junio, cuyas reservas para visitas nos han dicho que se gestionarán online en la web oficial del Palacio de Nevares.

Por primera vez este grupo ha convocado un concurso internacional de arte en sus modalidades de pintura y escultura bajo la denominación “Arteastur” (naturaleza, vino & arte), con un primer premio dotado con 5.000 euros y otro -como mención de honor del jurado- de 2.000 euros.