TAPEANDO
POR JUAN INFANTE MARTINEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPIÉLAGOS (MADRID).
Nada como disfrutar de una buena tapa de callos y una cerveza fresquita de El Alcázar, charlando con los amigos.
Bar París «El Majo»
Valdepeñas de Jaén
Cerveza y tapa: 2,50 euros
Tapas como esta nos recuerdan que la gastronomía tradicional sigue teniendo un lugar de honor en nuestra mesa: cocina con sabor, con historia y con ese gusto de siempre que nunca falla.
A veces, la felicidad está en las cosas más sencillas.
