POR MANUEL GARCÍA CIENFUEGOS, CRONISTA OFICIAL DE MONTIJO Y LOBÓN (BADAJOZ)

Vivimos bajo el sentimiento, en estos días de julio que nos trae y produce el verano. Porque en este tiempo nos conquista la sinfonía por la obra de arte que produce el rito de un cucharón moviendo la alberca redonda, fresca y rojiza donde habita, para refrescarnos, un buen gazpacho.

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