SU TRAYECTORIA PROFESIONAL Y TAMBIÉN PERSONAL SE PLASMAN AHORA EN IMÁGENES DE SU JUVENTUD Y MADUREZ, ACOMPAÑADAS POR TEXTOS ESCRITOS POR EL PROFESOR Y CRONISTA OFICIAL DE ZAMORA HERMINIO RAMOS

Una vida plagada de éxitos profesionales a través de una recopilación de imágenes y textos. Este es el contenido de la nueva exposición inaugurada ayer en el Hotel Spa y Bodega Valbusenda, que lleva por título «Raíces. Imágenes para la memoria» y que, en esta ocasión, está dedicada al empresario zamorano, Simón García Taboada.

Este reconocimiento, organizado con total «secretismo» por un grupo de amigos y en estrecha colaboración con familiares y los dos hijos del empresario, coincide con el 65 cumpleaños de García Taboada, aniversario que supone un paso más y una nueva etapa en su vida. Visiblemente emocionado, García Taboada reconoció que hasta el día de ayer desconocía el contenido de la nueva exposición que, durante este mes, se puede admirar en Valbuseda y mostró abiertamente su sorpresa por este sencillo pero emotivo homenaje. El secreto de su éxito, como reconoció, ha sido su trabajo diario y su constancia, lo que le ha permitido obtener importantes éxitos a nivel profesional. En este punto, García Taboada recordó que decidió seguir los pasos de su padre, al que en Tábara o Aliste conocían como «El componedor» y que dedicó su vida a la medicina, como practicante, y a la agricultura.

El empresario zamorano, que cursó estudios equivalentes a la carrera actual de fisioterapia, abrió en 1982 su primera tienda de herbodietética y, con el paso de los años estableció contactos con profesionales europeos especializados en medicina natural. Siete años después abrió su propia planta de elaboración de productos dietéticos y plantas medicinales (Gartabo S. A.). Durante esta etapa, García Taboada compaginó su trabajo como masajista con la apertura de otros centros especializados en salud y dietética en distintas provincias españolas, lo que le obligó, en 2008, a dejar de lado la consulta para dedicarse por completo a la gestión de Gartabo y de otra factoría inaugurada tres años después dedicada a la misma actividad y denominada Zamodiet. El éxito en estos negocios le llevó a reinvertir los beneficios en la provincia y, en 2003, decidió cumplir uno de sus sueños: dar a conocer la provincia a través de una de sus pasiones, el vino. Así, hace diez años, se inauguró el Hotel Spa y Bodega Valbusenda, complejo al que el empresario ha dedicado el tramo final de su vida profesional, aunque sus dos hijos seguirán con la gestión de sus negocios. Su trayectoria profesional y también personal se plasman ahora en imágenes de su juventud y madurez, acompañadas por textos escritos por el profesor y cronista oficial de Zamora Herminio Ramos. Durante este homenaje, su hijo, Mateo García, destacó que «al igual que el buen vino, del hombre de bien, las buenas obras quedan», mientras que el concejal de Cultura y Juventud del Ayuntamiento de Zamora, Víctor López de la Parte, resaltó el papel de «mecenas» que el empresario ha asumido en los últimos años con las exposiciones que organiza en Valbusenda para apoyar a artistas zamoranos. Durante este acto, el diputado provincial de Turismo, José Luis Prieto, destacó la importancia de recibir un homenaje de «tus amigos». Este reconocimiento fue clausurado con la entrega de un regalo al empresario y la visita a la exposición.

Fuente: http://ocio.laopiniondezamora.es/ – M. J. C.