POR JUAN INFANTE MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN (JAÉN).
Todo un honor ser nombrado Embajador de la Fundacion Savia por el compromiso y los valores, así como pronunciar una conferencia sobre asociacionismo gastronómico y cocina tradicional, junto con Carmina Martínez Ortiz, en un acto en el que se han nombrado como nuevos Cofrades de Honor de la Cofradía Gastronómica El Dornillo a Manuel Morales del Museo de la Almendra de Zamoranos, lugar donde se ha celebrado el acto, y a Juan Antonio Moreno de la La Oveja Lojeña y Su Cordero Ecologico. La jornada ha finalizado con la degustación de platos elaborados por El Dornillo como choto a la caldereta, pipirrana y lechevieja.
Con Pepe Oneto, Merce Garcia Castillo, Francisco Toranzo Sanchez, Alejandro Manuel Caño López, Paco Casero, Antonio Aguilera Nieves Tony Quiles Guerrero y Lucas Ortiz Diaz.
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