POR FRANCISCO JOSÉ MARTÍNEZ ROZADA, CRONISTA OFICIAL DE PARRES-ARRIONDAS (ASTURIAS)

Danzas tradicionales, grupos folclóricos del Principado y de otras comunidades, grandes orquestas, así como la labor de cientos de personas -especialmente jóvenes- que trabajan en la confección laboriosa de hasta tres decenas de carrozas, hacen de la Fiesta del Bollu algo propio y peculiar de Arriondas.

El desfile profano y multicolor de la tarde del último domingo de julio es algo genuinamente parragués.