LOS GANGOS Y MERENDEROS DE ARANJUEZ
Ago 16 2014

LOS GANGOS Y MERENDEROS DE ARANJUEZ, NUEVA PINCELADA DEL CRONISTA DE ARANJUEZ JOSÉ LUIS LINDO

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La tradición de los llamados «gangos» en Aranjuez, que son los típicos merenderos, se enmarca en el tipo de establecimiento donde aún hoy sus propietarios permiten a los clientes llevar su propia comida. Ahora bien, estos están obligados a comprar y consumir la bebida del gango o merendero. No obstante en dichos establecimientos también se ofertan comidas a un modesto precio. Desde su origen estos negocios eran frecuentados por vecinos, hortelanos, lugareños, visitantes y turistas. Los gangos se ubicaban generalmente en los caminos del campo, abrigados por arboledas que ofreciesen sombra, pero también se asentaban en parajes a lo largo de la ribera del río (…).

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Gangos y Merenderos

Fuente: http://joseluislindo.wordpress.com/

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