EXTREMADURA-ESPAÑA
POR VALENTÍN CASCO FERNÁNDEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDETORRES (BADAJOZ) Lo hemos dicho en varias ocasiones, que Valdetorres, puede presumir de ser la fundación más antigua que Roma llevó a cabo[…]
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FINALISTAS DEL CONCURSO «GASTRONOMÍA RURAL JIENNENSE» DE ASAJA-JAÉN
POR JUAN INFANTE MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN (JAÉN) En Asaja-Jaén se ha celebrado la reunión del jurado encargado de elegir las recetas que participarán, el próximo 29[…]
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CRÓNICA DE ZACATECAS-ENCUENTRO ENTRE CRONISTAS DE ESPAÑA Y MÉXICO
POR MANUEL GONZÁLEZ RAMÍREZ, CRONISTA DE ZACATECAS (MÉXICO) Fue hace un mes… encuentro entre Cronistas de España y México. La ciudad de Sigüenza, España fue la sede del 48 Congreso[…]
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LES HISTORIES DE FIDALGO-RETORNO A LO «DE SIEMPRE» (III) .- «RAU» DE TORO , DE «GÜÉ » O DE VACA.-
POR JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ, CRONISTA OFICIAL DE COLUNGA (ASTURIAS) El RABO DE TORO , de buey y normalmente de vaca es , en opinión de don Angel Muro en[…]
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EL TREN DE LAS 9
POR MIGUEL ÁNGEL FUENTE CALLEJA, CRONISTA OFICIAL DE NOREÑA (ASTURIAS) En febrero a las 8 del día aún es de noche. Nos lo recuerda Antonio Gamoneda Acabábamos de bajar la[…]
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DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER EMPRENDEDORA
POR GABRIEL SEGURA HERRERO, CRONISTA OFICIAL DE ELDA (ALICANTE) No fue la primera mujer viuda del empresariado eldense en continuar al frente del negocio tras el fallecimiento de su marido,[…]
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UN NUEVO NÚMERO DEL SEMANARIO EL CARRER
PARTICIPA MARI CARMEN RICO NAVARRO, CRONISTA OFICIAL DE PETRER (ALICANTE) Esta semana, como reportaje central del semanario, les hablamos del fin de semana vivido por el mundo festero con dos[…]
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CABALLEROS DE ORDEN DEL SABADIEGO DESDE 1988
POR MIGUEL ÁNGEL FUENTE CALLEJA, CRONISTA OFICIAL DE NOREÑA (ASTURIAS) Fue en el año 1332 cuando Alfonso XI de Castilla “El Justiciero”, fundó la Orden Militar de La Banda, armando[…]
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SOBRE LA ANTIGUA CALLE Y BARRIO DE EL SUCÓN DE ARRIONDAS
POR FRANCISCO JOSÉ ROZADA MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE PARRES-ARRIONDAS (ASTURIAS) Entre las muchas calles de Arriondas que se encuentran en obras de profundo calado (nunca mejor dicho) dentro del monumental[…]
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CRÓNICAS DE ZACATECAS-NOVEDAD EDITORIAL EN PUERTA…
MANUEL GONZÁLEZ RAMÍREZ, CRONISTA OFICIAL DE ZACATECAS (MÉXICO) La Gastronomía Mexicana (Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010) es producto de varios siglos en los que confluyeron alimentos, frutas,[…]
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