PRESENTACIÓN «XX FIESTA DE LA MATANZA»
POR JUAN INFANTE MARTÍNEZ, CRONISTA OFICIAL DE VALDEPEÑAS DE JAÉN (JAÉN)
Gran afluencia de público en la presentación de la «XX Fiesta de la Matanza» de la Cofradía Gastronómica El Dornillo en el stand de Adsur, en Tierra Adentro Ifeja, con la degustación de 400 tapas de embutidos y «pringá» de la matanza y del típico ponche de melocotón. En el acto se ha presentado un atractivo cartel diseñado por Juancarlos Contreras, y que alude al hermanamiento de El Dornillo con la Confraria do Atum de VRSA de Portugal, y ha contado con la intervención del Diputado de Agricultura, Javier Perales Fernández y la Alcaldesa de Valdepeñas de Jaén, Laura Nieto Jaenes.
La Fiesta de la Matanza se celebrará los días 11 y 12 de noviembre, en Valdepeñas de Jaén.
