POR JUAN CUÉLLAR LÁZARO, CRONISTA OFICIAL DE FUENTEPIÑEL (SEGOVIA)

«Hasta que no pase San Germán no digas que tienes vino ni pan». El refrán se refiere al riesgo que suponen las heladas para las cosechas de cereal y de vino en la segunda quincena de mayo hasta la festividad de este obispo parisino del siglo VI. ¡Buen día!