POR MARTÍN SÁNCHEZ GONZÁLEZ, CRONISTA OFICIAL DE GETAFE (MADRID)

Hoy domingo día 26, a las 13 horas, ha tenido lugar la celebración más importante de los tres días, debido a la asistencia de numerosas personas socios de la Casa Regional de Andalucía y autoridades de otras instituciones y entidades de la vida cultural y social de Getafe.

Entre las autoridades asistentes se encontraban la Alcaldesa de Getafe, doña Sara Hernández, acompañada por la Concejala Delegada de Infancia, Educación, Recursos Humanos y Modernización de la Administración, doña Ángeles García y doña Gema Cáceresj, quinta teniente de la Alcaldesa y Concejala Delegada de Personas Mayores y Vivienda y el concejal Fernando Álvarez, Concejal del Partido Popular de Getafe. También se encontraban entre los presentes el juez decano de Getafe don Javier Achaerdio, la directora gerente del Hospital Universitario de Getafe, doña Zita Quintela, el Coronel Jefe del centro logístico de material del Acuartelamiento Aéreo de Getafe (CLOMA), don Fernando Bueno; el jefe de la Agrupación de voluntarios de Protección Civil de Getafe, don Arturo Fuente, el presidente de la Casa Regional de Extremadura, don Pedro Aparicio y miembros de su junta directiva, además de la presidenta de la Asociación Dedines de Getafe entre otras personas a las que acompañaban sus respectivas parejas.

A las 13,30 horas dio comenzó la degustación de los productos elaborados por las cocineras y personal voluntario de la Casa Regional de Andalucía, que fueron del agrado de todos los presentes. Tras finalizar la gustosa y exquisita comida, el Presidente de la Casa Regional de Andalucía, don Luis Grisolía, se dirigió a los asistentes y autoridades para saludarles y agradecerles su presencia, felicitando a todas las personas de la Casa y voluntarios que han trabajado con intensidad y profesionalidad, para preparar los menús y degustación de platos típicos de Andalucía y la matanza, incluyendo postre, bebidas y café, con pasteles incluidos.

Desde esta crónica, quiero felicitar también al presidente de la Casa Regional, don Luis Grisolia y a todo el personal que ha colaborado en la correcta preparación de los platos que han tenido a bien ofrecer, en este día tan significativo para la Casa Regional de Andalucía y de todos sus socios e invitados. Se han preparado viandas para más de 450 personas, y eso no es fácil organizarlo. Se necesita una buena dirección de todo el personal que participa y cuidar cada detalle para culminar con éxito está aventura que cada año mejoran el anterior.

Tras la intervención del señor Presidente de la Casa Regional de Andalucía, hizo uso de la palabra la señora alcaldesa de Getafe para dirigirse a todos los presentes y felicitarles por el gran éxito que logran cada año, con la celebración de esta actividad lúdico cultural. Saludó también a todas las personas voluntarias que han atendido las mesas y la preparación de la comida ofrecida, agradeciéndoles a todos gran aportación para que el evento supere los retos de años anteriores. Finalizada la intervención de la señora Alcaldesa, dio comienzo una rifa benéfica en la que se sortearon unos cien objetos, utensilios y artículos diversos, tanto de alimentación como de limpieza, menaje, dulces, bebidas, jamón y otras viandas.